סדנאות קוקטיילים

עולם הקוקטיילים של היום זה לא מה שהיה פעם, ולא צריכים להיות מומחים גדולים כדי לחוש בשינוי… הביטו קרוב – בבר השכונתי שלכם, במסעדה האהובה עליכם, ואפילו בבית קפה קרוב לבית. מעטים הם אלו אשר אינם מתגאים בתפריט קוקטיילים משובח, כזה אשר מביע את היצירתיות של הברמנים. תם עידן הקוקטיילים הזרחניים מן המשקאות הנחותים. ישראל יישרה קו עם המדינות המובילות בתחום זה…

בחרנו להביא לכאן את המיטב שבקוקטליי ארצנו. כאלו שנידגמו ממיטב הברים והמסעדות, אבל עדיין, קוקטיילים שכל אחד יוכל להכין בבית בקלות יחסית… 

מקווים שתהנו, שתו באחריות!

רב הציידים
קוקטייל נהדר לימות הקיץ החמים!

מרכיבים:

1 מנה ייגרמייסטר
עלי נענע טרייה
קוביות לימון
מיץ לימון טרי
ספרייט

אופן הכנה:

כותשים היטב את הנענע ביחד עם קוביות הלימון בכוס גבוהה (הייבול)
מוסיפים את מנת הייגרמייסטר, וממשיכים לכתוש היטב.
מוסיפים קרח כתוש עד לראש הכוס
מעט מיץ לימון
ומוזגים ספרייט עד הסוף…

ואנילה אפל קוסמו
קוקטייל נהדר, קייצי ומרענן, אשר הוא למעשה טוויסט קטן לקוסמופוליטן המפורסם.

מרכיבים:

1 מנה וודקה מתובלת בווניל
חצי מנה שנפס תפוח
מיץ חמוציות (קרנבריס)

אופן הכנה:

ממלאים שייקר בקרח ומוזגים את כל המרכיבים
משקשקים היטב
מוזגים לכוס קוקטייל

מוחיטו רויאל
מוחיטו הוא קוקטייל קובני שהפך לקלאסיקה, ואהוב במיוחד על החיף הישראלי. 
קבלו כעת גירסא משודרגת לקוקטייל הנפלא, שהופכת אותו לקוקטייל ממש מלכותי:

מרכיבים:

1 מנה קפטיין מורגן ספייסד (רום ג'מייקני מתובל)
נענע טרייה
סוכר חום
מיץ לימון
מעט שמפנייה (או קאווה ספרדית)

אופן הכנה:

תחילה כותשים היטב את הנענע ביחד עם הסוכר החום ומיץ הלימון בכוס גבוהה (הייבול)
ממלאים א הכוס בקרח כתוש, מוזגים את מנת הרום המתובל ומסיימים במעט שמפנייה מעל.
תענוג….

—-

במאמר הבא, נפרסם מתכונים לקוקטיילים מיוחדים לא פחות.
עד אז..

לחיים!

—————-
הקוקטיילים באדיבות לופט 77 – סדנאות אלכוהול איכותיות
אלכופדיה – אנציקלופדית האלכוהול האינטראקטיבית