שילוב פירות ושוקולד בקינוחים
- 28/02/2023
- זמן קריאה מוערך: 1 דק'
עבור קינוחים במלונות בים המלח ואירועים במלון יש כיום מבחר עצום של קינוחים בריאים אותם ניתן לשלב. אחת הקומבינציות האהובות היא של פירות ושוקולד. אנחנו מדברים על קינוחים טעימים ובריאים הכוללים למשל סלסלת פירות עם קוביות שוקולד טהור או אצבעות קקאו. ניתן לשלב את השוקולד בתוך סלסלת הפירות ואפשרות אחרת היא לצד הסלסלה להגיש מטבלים חמים של שוקולד איכותי ללא תוספת סוכר. זוהי רק דוגמה אחת כמובן מבין שלל אופציות העומדות בפניכם בבחירת תפריט קינוחים לאירוע שאתם מארגנים. חשוב לזכור להתאים את הקינוחים לכל שכבות הגיל באירוע וגם לכל הצרכים מבחינת תפריט טבעוני וכשר למשל. לא מסובך בכלל לבצע את ההתאמות הדרושות ולבחור את תמהיל הקינוחים הנכון. בדיוק בשביל זה המאמר הבא שעושה סדר ומרכז עבורכם טיפים חשובים בנושא.
רשימת קינוחי פירות
עוד על מלון בוטיק – כאמור אחת האפשרויות המומלצות היא סלסלת פירות אותה ניתן להגיש במבחר עיצובים של סלסלאות ובמגוון קומבינציות של פירות. יש סלסלת הדרים ויש סלסלה טרופית. יש סלסלה רומנטית של פירות יער ותותים ויש סלסלה קייצית של אבטיח, מלון ומנגו. תמיד ניתן להוסיף או להפחית מהסלסלה פירות לא רצויים וניתן לבחור בצורת חיתוך והגשה המתאימה לאירוע שלכם. ניתן למשל לבחור באופציה של חיתוך קוביות קטנות מה שמתאים במיוחד לאירועים עם ילדים ובני נוער.
המלצות לתפריט
לצד סלסלת פירות המלצות נוספות הן עבור מגשי פירות. מגש פירות טרי ומצונן על גביו מוגשים חתיכות פרי או קוביות במבחר גדלים וסידורים. יש גם תוספות ליד אשר מעשירות מאוד את המנה ואת הטעמים כמו למשל יוגורט, שמנת, גלידת קוקוס טבעונית, רוטב וניל, מייפל, ריבות, שקדים או אגוזים קצוצים והרשימה עוד ארוכה מאוד. תוכלו לבחור את התוספות המשתלבות באווירת האירוע ובהתאם לגילאי האורחים. תוכלו תמיד להתייעץ קולנירית ולבצע התאמות ספציפיות נוספות לקינוחים באירוע שלכם, בכדי לספק חוויה מושלמת וטעימה במיוחד לכל האורחים שצפויים להגיע. עבור אירועים וכנסים בבתי מלון ניתן להנות מרשימת קינוחים במלונות בוטיק הכוללת המלצות שונות אודות קינוחים מועדפים שכדאי מאוד לשלב באירוע שלכם.
-
להיות שף , האם זו הקריירה נכונה עבורך?
אתה אוהב להכין ולבשל אוכל והיית רוצה לעשות מזה קריירה לטווח ארוך, ישנן...
-
מושגי יסוד בחשיפה: מיפתח צמצם ומהירות סגר
מאמר זה דן בשני מושגי יסוד חשובים חשיפה, הצמצם ומהירות הסגר. שילובים...
-
שופרות
שופרות חלק בתהליך יצור השופרותהשופר חתיכה מוזרה המעובדת מקרן אייל...
-
מחפשים את הדרך לרגש ולהפתיע יולדת או מישהו קרוב לכם? מחפשים את המתנה המפנקת והמפתיעה ביותר?
מחפשים את הדרך לרגש ולהפתיע יולדת או מישהו קרוב לכם? מחפשים את המתנה...
-
מגשי פירות מחופשים ומעוצבים במיוחד לחג פורים
מגשי פירות מחופשים ומעוצבים במיוחד לחג פורים חג פורים הוא החג האהוב...
-
מקפידים על אורח חיים בריא ורוצים לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה גם במקום העבודה?
מקפידים על אורח חיים בריא ורוצים לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה גם במקום...
הוסף תגובה