סושי פירות- כל מה שכדאי לדעת!
- 03/01/2023
- זמן קריאה מוערך: 1 דק'
פלטות סושי פירות הפכו לאופציה פופולרית ומהממת ויזואלית להסעדה בתעשיית האירוח והאירועים. לא רק שהם אלטרנטיבה בריאה וטעימה לסושי המסורתי, אלא שהם גם מציעים טוויסט ייחודי על מגש הפירות הקלאסי.
כדי ליצור פלטת סושי פירות או פלטת ירקות מעוצבת, התחילו באיסוף מבחר פירות צבעוניים וטעימים. כמה אפשרויות קלאסיות כוללות מנגו, אננס, קיווי, תות שדה, אוכמניות ופטל. תצטרכו גם כמה מרכיבים שיחזיקו את ה"סושי" ביחד, כמו גבינת שמנת או חמאת בוטנים, וכמה קיסמים או שיפודים שיחזיקו את הכול במקום. עכשיו, ב כדי להרכיב את הסושי, התחילו בחיתוך דק של הפרי לרצועות צרות וארוכות. לאחר מכן, מורחים כמות קטנה של גבינת שמנת או חמאת בוטנים על קצה אחד של פרוסת הפרי. מגלגלים את פרוסת הפרי בחוזקה סביב המלית, ומשתמשים בקיסם או בשיפוד כדי להחזיק אותה במקומה. חוזרים על התהליך הזה עם פרוסות הפירות הנותרות, ויוצרים מגוון לחמניות סושי פירות.
כשאתם מסדרים את סושי הפירות על המגש, שקלו ליצור מוקד מרכזי, כמו "זחל" סושי פירות גדול העשוי ממספר לחמניות פירות. לאחר מכן תוכלו למלא את שאר המגש במגוון לחמניות סושי אישיות, מסודרות בתבנית אטרקטיבית. בנוסף לסושי הפירות, כדאי לשקול גם להציע מבחר רטבים לטבילה בצד. כמה אפשרויות טעימות כוללות דבש, רוטב שוקולד, או רוטב מתוק וחריף עם פתיתי צ'ילי וסירופ מייפל. אתה יכול גם לספק מגוון של קישוטים, כגון קוקוס מגורר, אגוזים קצוצים, או פרחים אכילים, כדי להוסיף מגע דקורטיבי.
אחד היתרונות של מגשי סושי פירות ושל מגשי פירות נתניה הוא שניתן להתאים אותם אישית כך שיתאימו לטעמים ולהעדפות של האורחים שלכם. בין אם אתם מארחים חתונה, אירוע חברה או כל סוג אחר של התכנסות, מגש סושי פירות הוא אופציה ייחודית ומושכת את העין שבטוח תרשים. עם קצת יצירתיות ותשומת לב לפרטים הקטנים, תוכלו ליצור פלטת סושי פירות שהיא גם טעימה וגם מהממת מבחינה ויזואלית.
-
להיות שף , האם זו הקריירה נכונה עבורך?
אתה אוהב להכין ולבשל אוכל והיית רוצה לעשות מזה קריירה לטווח ארוך, ישנן...
-
מושגי יסוד בחשיפה: מיפתח צמצם ומהירות סגר
מאמר זה דן בשני מושגי יסוד חשובים חשיפה, הצמצם ומהירות הסגר. שילובים...
-
שופרות
שופרות חלק בתהליך יצור השופרותהשופר חתיכה מוזרה המעובדת מקרן אייל...
-
למה כדאי להזמין מגשי פירות לכנס?
למה כדאי להזמין מגשי פירות לכנס? הם בריאים: מגשי פירות הא בריאים במיוחד...
-
מטבחים מלונות זה טרנט
מטבחים ודלתות פנים לכל בית. הגיע הזמן למטבח חדש או דלתות פנים חדשות...
הוסף תגובה