כדורי שוקולד

החומרים:
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
100 גרם שוקולד לבן קצוץ
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גרם (26 יחידות) ביסקוויטים פתיבר
300 גרם שערות חלבה מפוררות
120 מ"ל (1/2 כוס) חלב 
לציפוי:
100 גרם שערות חלבה מפוררות.

אופן ההכנה:
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
100 גרם שוקולד לבן קצוץ
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גרם (26 יחידות) ביסקוויטים פתיבר
300 גרם שערות חלבה מפוררות
120 מ"ל (1/2 כוס) חלב 
לציפוי:
100 גרם שערות חלבה מפוררות 
אופן ההכנה:
ממיסים את שני סוגי השוקולד עם חמאה במיקרוגל או על אמבט מים חמים (ביין מארי) ומערבבים למשחה חלקה. טוחנים ביסקוויטים במעבד מזון לפירורים ומעבירים לקערה. 
מוסיפים חלבה, חלב ואת תערובת השוקולד ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים למקרר לשעתיים להתייצבות התערובת. יוצרים כדורים בקוטר 3 ס”מ ומגלגלים בחלבה. שומרים במקרר.
למתכונים נוספים בקרו באתר: http://www.laisrael.net 

החומרים:
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
100 גרם שוקולד לבן קצוץ
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גרם (26 יחידות) ביסקוויטים פתיבר
300 גרם שערות חלבה מפוררות
120 מ"ל (1/2 כוס) חלב 
לציפוי:
100 גרם שערות חלבה מפוררות.

אופן ההכנה:
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
100 גרם שוקולד לבן קצוץ
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גרם (26 יחידות) ביסקוויטים פתיבר
300 גרם שערות חלבה מפוררות
120 מ"ל (1/2 כוס) חלב 
לציפוי:
100 גרם שערות חלבה מפוררות 
אופן ההכנה:
ממיסים את שני סוגי השוקולד עם חמאה במיקרוגל או על אמבט מים חמים (ביין מארי) ומערבבים למשחה חלקה. טוחנים ביסקוויטים במעבד מזון לפירורים ומעבירים לקערה. 
מוסיפים חלבה, חלב ואת תערובת השוקולד ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים למקרר לשעתיים להתייצבות התערובת. יוצרים כדורים בקוטר 3 ס”מ ומגלגלים בחלבה. שומרים במקרר.
למתכונים נוספים בקרו באתר: http://www.laisrael.net