התכנים של איריס לוי שף פרטי

פיצה - כמו של שף איטלקי

בשנת 1889 התכבדה הכיר נאפולי שבאיטליה בביקורה של מרגריטה, מלכת איטליה. לכבוד האירוע המלכותי הכינו השפים בנפולי פיצה מיוחדת וקראו לה על שמה של המלכה. פיצה מרגריטה נחשבת הפיצה הבסיסית , וציפוי שלה מורכב...

בצק עלים - מאפה צרפתי נהדר

בצרפת מסתובב סיפור שלימים הפך להיות אגדה אורבאנית על שולית אופים שרצה לגנוב חמאה מהמאפייה ולהביאה לאמו הענייה. בזמן שלקח את החמאה ניכנס למאפיה האופה הראשי, הצעיר נבהל ודחף את גוש החמאה לתוך הבצק...

ארוחה זוגית רומנטית ומפנקת

הוא מזמין אתה  בפעם הראשונה לארוחה אצלו . היא , אחרי שאכלו פו ושם ונהנו או לא ממש , מציעה לו להדגים אך מכינים באמת ארוחה מפנקת - אוכל טוב. אף אחד מהם אינו בשלן , לא למדו בקורדון בלו  אבל בכל מקרה אסור...