אוכל ומתכונים

חייבים להתעכב קצת על המיקוםמי לא חושב שתל אביב היא עיר הבילויים של ישראל? אין אחד כזה. ומי שרוצה להציב עצמו בצמרת המועדונים בארץ, חייב למקם את המועדון שלו בעיר הזו. אלו נתוני הפתיחה הטובים ביותר ולא...

טיפים למתכוני דגים מוצלחים וטעימים ניתן למצוא מגוון של מתכוני דגים, המאפשרים לנו ליהנות מטעמם הנהדר של סוגי הדגים השונים. ביצוע נכון של מתכון, הכולל דגים במסגרתו, יאפשר לנו ליהנות מתוצאות מצוינות....

לחמנייהמקור השם לחמנייה מגיע ממוצר האם שלה "לחם", הלחמנייה נוצרה על מנת לענות על הצורך בשימוש בלחם לשימוש אישי וליהנות מהאפשרות של לקיחת לחם לכל מקום בצורה מוקטנת, מקובל למרוח לחמניות בביצה טרופה...

עגלות קפה הן ידידותיו הטובות של כל כנס עסקי או פרזנטציה מסחרית. בר קפה לאירועים עסקיים הוא כמו שיחת השכמה לאדם רדום – הוא מעיר, מסלק תרדמה ולאות, ושומר על האדם עירני וקשוב. כאשר אתם מתכננים יום ארוך...

בחג הפסח קשה להכין עוגה טובה מכיוון שהעוגות שאנו יודעים להכין, אינם כשרים לפסח, אנו חושבים במהלך החג, איזו עוגה ניתן להכין, שתהיה קלה להכנה, ואהובה במיוחד???...אחד מהמתכונים המוצלחים ביותר והאהובים,...

פסטה עם אווז מעושן וצנובריםחצי שעה פלוס מינוס  בשרי קל להכנה250 גרם פסטה 1/2 כוס שמן זית 6 שיני שום כתושות 2 כפיות אורגנו יבש 1/4 כוס צנוברים 300 גרם אווז מעושן פרוס, חתוך לרצועות גבינת פרמזן מגורדת אופן...

בתקופת משבר כלכלי אנחנו מתחילים לחשוב שנית על כל ההוצאות שלנו, ממותרות ועד הוצאות יומיומיות הכרחיות, כאלה שבהם "לא חוסכים", כמו אוכל. אז זהו, שחוסכים ובגדול. כשצריך משווים מחירים בין רשתות המזון,...

חברים היי, כמו שכתבתי בתחילה אני רוצה לשתף אותכם בכמה חוויות שהיו לי מאוכל איטלקי.תגידו - יצא לכם פעם שהלכתם למסעדה איטלקית והאוכל פשוט לא יצא כמו שציפיתם? האוכל עשה לכם כל כך רע עד כדי כך שחשבתם...

מכללת השףבס ברוטב צלפים וחמאת לימון - מאת השף מונסיס גנאדיחומרים ל-2 מנות2  דגים בינוניים (משקלו כ-400-300 גרם)40 גרם צלפים80 גרם חמאה50 CC יין לבןמעט עלי תימין טריים100 מ"ל ציר דגיםלימוןאופן הכנת המנה :עושים...

זהו קינוח שכולו פינוק (ואפילו שחיתות) ורכות אחת גדולה. יש הרבה סוגים של קינוחי קרם אפויים – שהידוע בהם הוא 'קרם ברולה' המפורסם.  זוהי גירסה מושקעת לאוהבי הקפה. חשוב לתת לקרם להתקרר היטב לפני ההגשה...

תכנים פופולאריים

אלטרנטיבות בריאות יותר לפנקייקים האהובים עלינו

פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...