אוכל ומתכונים

מקורה של גבינת הפטה הינו ביוון העתיקה וניתן למצוא סימוכין לכך בראשיתה של האימפריה הביזנטית.באיטלקית, פירוש המילה פטה הינו פרוסה.על פי המיתולוגיה היוונית, הציקלופ Polyfimos הוא הראשון שהכין גבינה זו...

החומרים:2 גביעי גבינה 5% שומן ( 500 גרם )1 גביע גבינה ½% שומן ( 250 גרם )1 כפית תמצית וניל5 ביצים4 כפות קורנפלור½ כוס סוכר + 2 כפות סוכר1 גביע יוגורט ½% שומןאופן ההכנה: מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות .מקציפים...

טקסי שתיית משקאות חריפיםמשקאות חריפים הם משקאות, שאם שותים איתם במידה, עושים טוב על הלב ועל הנשמה. ישנם מנהגים שונים וטקסים שונים הקשורים בשתיית משקאות חריפים, כאשר לכל משקה יש את הטקס שלו. במאמר...

עבור המשפחה שלי, זמן הדלקת נרות שבת הוא זמן קסום. מדי יום שישי אני בודקת את זמן הדלקת נרות השבת על לוח מגנט שממוגנט אצלי על המקרר, (מתנה שקיבלתי מבעל האטליז החרדי בשכונה שלנו). קוראת לבני משפחתי  ,...

הדרום אמריקנים לוקחים ברצינות את צליית הבשר. בשנים האחרונות למדו זאת רבים מהישראלים. אז איך מכינים אסאדו?קשה אולי להאמין, אבל הפרה הראשונה הגיעה לאמריקה יחד עם כריסטופר קולומבוס במסעו השני ליבשת...

מתכון נטול פחמימות לארוחה המפסקתפשטידת עוף משביעההמיצרכים2 כפות שמן זית3 שיני שום קצוצים2 קופסאות פטריות חתוכות משומרות, מסוננות (385 גרם)500 גרם בשר טחון הודו או עוף2 עגבניות קלופות ומגוררות גס1 כף...

התינוק בימיו הראשונים יונק מהאימא את כל המזון שהוא צריך (כך זה קורה ברוב המקרים) אך מה קורה כאשר לתינוק מתחילות לצמוח שיניים או האימא לא רוצה להניק יותר? בדרך כלל מגיל חצי שנה האימא לא מניקה יותר...

page is not available

עונת החורף הגיעה אלינו בעוצמה והגשמים הרבים אשר מציפים את רחובות הארץ גורמים לנו לרצות להישאר בבית ולהתפנק מול התנור. העיר תל אביב ספגה בתקופה האחרונה ממטרים כבדים אשר הציפו את הרחובות וגרמו לבעיות...

בסוף ארוחה טובה במסעדה שואלים אותנו תמיד האם אנחנו מעוניינים בקינוח ושתייה חמה. כמו שאנחנו רוצים לקנח את הארוחה במסעדה בכיף, כך אנחנו רוצים ליהנות בסוף האירוע מקפה איכותי. פינת קפה לאירועים היא...

תכנים פופולאריים

אלטרנטיבות בריאות יותר לפנקייקים האהובים עלינו

פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...