אוכל ומתכונים

מתכוני עוגות ומאפים עם הצלחות מוכחות. טיפים ועצות מקדימות - אפיה נחשבת למדע מדוייק,לכן חשוב להקפיד הקפדת יתר על כל ההוראות והמידות.- חשוב להשתמש בכלי מדידה קבועים ומדוייקים, כמו כוסות וכפות מיוחדים...

הכנת כדורי שוקולד לוקחת כרבע שעה והתוצאה מרהיבה וטעימה. כדורי שוקולד אהובים על גדולים ועל קטנים, ניתן לצפות אותם במגוון ציפויים וצבעים, כך שההגשה יפה וצבעונית וכל אחד בוחר את הכדור שקורץ לו.מצורף...

שף פרטי תחום הבישול התפתח רבות בשנים האחרונות וכיום קיימים מתכונים רבים יותר מבעבר. שפים רבים מעוניינים להפוך לשפים מקצועיים ולכן הם עוברים סדנאות בישול אצל המומחים בתחום. בדרך כלל סדנאות אלה...

קייטרינג לחתונהחתונה היא איחוד לבבות, התחלה של משפחה חדשה שכל האפשרויות פרושות לפניה, מרגשת ממש כמו לידה ומשולה לנטיעת זרע שרק ילך, יצמח וישגשג. זהו אחד מן הימים המושלמים או לשם לפחות כולנו שואפים....

דוד גולצ'אפטי - לחם הודי שטוח ללא שמריםמצרכים:שתיים ורבע כוסות קמח מלא בטחינת אבןאחת ורבע כוסות מים קריםאופן ההכנה ( 10 יח'):מערבבים בקערה קמח ומים.לשים כ-15 דקות.בהתחלה הבצק דביק מאוד,ולאט לאט יהפוך...

לכל אדם יש דרכים שונות לשמור על הבריאות שלו ולטפח אותה, ואין ספק בכך שכל אחד מאיתנו מחפש את הדרך הנוחה ביותר לשיפור ושמירה על הבריאות. אחת הדרכים שבהן יותר נוח להשקיע בבריאות שלנו היא על ידי צריכה...

הבציר הבציר מתבצע בחודשים אוגוסט ספטמבר תלוי באזור הגידול וזן הענבים מועד הבציר מתואם עם היקב לפי רמת ההבשלה והסוכר. הבציר מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות מגיע ליקב ונשפך למיכלים גדולים ומועבר לכרשר...

 מאת: רוית חן שף קונדיטור.שף בכיף:סדנאות בישול לילדים,ימי הולדת והפעלות מיוחדותמאמר לחג השבועותהנה מתקרב אלינו חג שבועות בצעדי ענק, החג הרומנטי                                                   שכולו...

עוגות יום הולדת – כי מגיע לנו להרגיש מיוחדיםאין אחד שלא זוכר את עצמו כילד קטן, הממתין בקוצר רוח ליום הקסום הזה, היום בו הוא מרגיש מיוחד, כי הוא באמת מיוחד, כשמסביבו המשפחה וחברים, והמון מתנות מסביב,...

קובי עזרא מבקר מסעדות: מסעדת "על הנהר" -ביסטרו בר - קובי עזרא  •-        המסעדה שוכנת למרגלות נהר הירדן, דבר המקנה למסעדה נקודות זכות רבות בשל מיקומה המרהיב.•-        כהרגלנו הגענו למסעדה ללא זימון...

תכנים פופולאריים

אלטרנטיבות בריאות יותר לפנקייקים האהובים עלינו

פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...