אוכל ומתכונים
אני מאמינה שאוכל טעים ומרשים לא חייב תמיד להיות ממרכיבים יקרים במיוחד. על ארוחה כזאת שקדתי ממש בימים אחרונים. מייד צץ לי רעיון להכין דגים עם פולנטה., אך לא סתם פולנטה חסרת טעם וריח, אלא פולנטה עם אופי...
- 11/12/2017 1 דק'
מלפפונים כבושים המצרכים: קילו מלפפונים 10-12 שיני שום (לא גדולות) 10 גבעולי שמיר 1/4 כוס חומץ 1 כף מלח 1 כפית גרגירי פלפל שחור גרוסמים לכיסוי אופן ההכנה:לשטוף את המלפפונים. לשים אותם בצנצנת עם יתר...
- 09/12/2017 21 שנ'
פרפה תות שדהמצרכים:6 חלמונים3/4 כוס סוכר (1/2 ק"ג תותים מיץ מחצי לימון כף ליקר - גראנד מריה ( וניתן להחליף בכל ליקר אחר) 1 שמנת מתוקה ( 250 מל')הכנהשמים החלמונים והסוכר בקערת מקסר ומקציפים עד שהתערובת הופכת...
- 09/12/2017 40 שנ'
פעם החלב ומוצריו שימשו כמוצר בסיסי יום יומי . היום המגמה היא להזהיר ולהורות לנו להמעיטבצריכת מוצרי החלב . אבל אנו נוטים לשכוח שיש בחלב רכיבים בריאים וחיוניים לגופנו.אנשים מתחילים להבין שהכנת גבינות בבית...
- 07/12/2017 2 דק'
המראה האלגנטי של מכונות הקפה מתאים במקרים רבות לעיצוב המטבח. ניתן לבחור בצבע מסוים או צורה מסוימת ממגוון מכונות הקפה כדי לשלב את המכשיר במטבח. היום המכונות לא מסורבלות ומגושמות כמו בעבר. הפריט אף...
- 06/12/2017 1 דק'
כיצד נוכל לזהות את מראה היין. לחיוב .ולשלילה. מה צריך להיות צבעו של יין אדום. לבן. רוזה. והסיבות לשינוי צבעם של סוגי היינות. צלילות היין - לחיוב- צלול .מבריק .בוהק .בריא. נקי. צלילות היין והברק...
- 06/12/2017 1 דק'
מתכוני פירות נבחרים ניתן למצוא בארץ מבחר בלתי רגיל של פירות נהדרים ובכל עונה. שלל הפירות הנפלאים מאפשר לנו לשלב אותם במגוון של מתכונים שונים וליהנות מטעמם הנהדר. הפירות מציעים לנו טעם מרענן לכל...
- 04/12/2017 2 דק'
מצרכים:1/2 קילו ארטישוק ירושלמי מקולף וחתוך לרצועות 8 כוסות מרק עוף צח 1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות 2 כרישה פרוסות לטבעות החלק הלבן בלבד 4 שיני שום כתושותמלח ופלפל לפי הטעם 1/4 כוס...
- 03/12/2017 1 דק'
קינואה ובטטהארוחה מהירה ב-15 דק' בערך.כמות הקינואה המספיקה לאדם אחד היא כ- 1/3 כוס. יש לשטוף היטב את הקינואה במים זורמים לפני הבישול.שמים את כמות הקינואה הרצוייה בסיר עם כמות כפולה של מים (אפשר גם עם...
- 02/12/2017 5 דק'
מצרכים:1 שקית קוסקוס מהיר הכנה1 פלפל אדום1 כוס גרעיני ירס4 כפות מיץ לימון4 כפות שמן זית1/2 כוס עשבי תיבול טריים קצוצים דק ( נענע, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום)מלח, פלפל1/4 כוס שקדים קצוצים דק2 כפות צימוקים...
- 02/12/2017 26 שנ'
תכנים פופולאריים
פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...
- 10/06/2024 2 דק'
כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...
- 22/04/2024 2 דק'
במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....
- 19/02/2024 2 דק'
בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....
- 18/12/2023 2 דק'
לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום חברים התקשרו בהפתעה והם באים...
- 24/10/2023 2 דק'