אוכל ומתכונים

אם אי פעם הייתם במסיבת יין אמיתית, אתם בטח הבחנתם כי בכל רגע בו היין מופיע לנגד עיניכם כך גם הגבינה לא מארחת להגיע ממש רגע אחרי.יין וגבינות הינם בעלי היסטוריה ארוכה יחדיו ומופיעים יחד כבר בכתבים...

מצרכים:4 יח' סלק מגורר8 יח' גבעולי סלרי קצוצים ( לא כולל העלים)200 גר' שקדים קצוצים1 כף נענע1/2 כף מיץ לימוןכפית טחינהכף גדושה של עלי בייביאופן ההכנה:מעבירים כל המרכיבים לקערה מערביבים ומגישים

לקראת החגים המתקרבים, האירועים, החתונות והארוחות המשפחתיות הייתי חייבת לבדוק למה כל כך הרבה מומחים אומרים ששוקולד טוב עבורנו.כן! שוקולד באמת בריא עבורכם. זה עלול להישמע לא אמתי, אבל מומחים, דיאטנים...

סדנת ניקוי הגוף ושייקים ירוקים בחוות השף האורגני בכפר חגלהאורח החיים הבריא תופס תאוצה בשנים האחרונות והוא מתפשט כמו מגפה, בשונה למגפות שאנחנו נוטים לפחד מהן, זוהי דווקא מגפה שהיינו שמחים להידבק...

סטייק אנטריקוט במעטפת, בצק עלים ופטריותחומרים:1 ק"ג בצק עלים4 נתחי סטייק אנטרקוט דפוקים בפטיש שניצל.10 יח' פיטריות טריות4 כפות צ'ילי מתוק1 כף חרדל דיז'ון1 כף סויה1 כפית מלח1 כפית פלפל שחור גרוס1 כפית שום...

הטחינה מחזירה את הקליפה לשומשוםזוכרים את הטחינה הנוזלת מעל קציצת הפלאפל? יופי, עכשיו תשכחו. הטחינה היא לא מה שהייתה פעם, סמל למאכל עממי. היום הטחינה היא סממן של בריאות. סלט טחינה של אחלה לוקחים אותה...

  בלגיה היא מדינה באירופה ולגבולותיה שוכנות  הולנד, גרמניה וצרפת . בירתה היא בריסל והשפות המדוברת בה הן הולנדית ,צרפתית וגרמנית . בלגיה מהווה מרכז שלטוני לאיחוד האירופי ולברית נאטו .ראש המדינה הוא...

בואו לגלות איתי את משפחת הקטניות, משפחה עשירה, בריאה, צבעונית וטעימה.חוץ מהחומוס הפופולרי בארץ, מרבית האנשים לא משלבים קטניות בתזונה היומית ולא מכירים את חשיבותן התזונתית. הקטניות היו בעבר בשימוש...

עוף אפוי עם תפו"א ובצל מצרכים:1 עוף מחולק למנוץ1 ק"ג תפוחי אדמה4 בצלים 4 כפות שמן זית2 כפות פפריקה מתוקה מרוקאית2 כפות רוטב צ'ילי מתוק3 כפות סילאן3 כפות קאייג'ןכפית שום כתוש 1 כף ברבקיו1 כפית רוזמרין...

דוכני מזון ובר לאירועיםבשנים האחרונות האירועים במדינת ישראל עוברים שינוי כאשר נכנסו דוכני המזון כשירותי הקייטרינג עיקריים באירועים וחתונות. דוכני מזון מסוגלים להתאים את עצמם לכל אירוע מכיוון...

תכנים פופולאריים

אלטרנטיבות בריאות יותר לפנקייקים האהובים עלינו

פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...