אוכל ומתכונים

סושי זה רק ההתחלה

סושי הוא חלק מהתרבות היפנית; החלק שהכי קל לאמץ מתוך תרבות עשירה זו.קל לאוכל סושי, זה לא דורש יותר מדי מאמץ. אפשר בקלות להתקשר למסעדת סושי ולעשות הזמנת סושי. לא צריך לצאת למסע ליפן הרחוקה, לא צריך לעשות...

פירות יבשים - הגשה מרשימה ולא משמינה

פירות יבשים פחות משמינים.החומרים: שזיפים, משמשים, תמרים, תאנים, אפרסקים – כולם יבשים ומגולענים.שקדים , אגוזי מלך, אגוזי פקאן, חמוציות, צימוקים.גבינה לבנה 5%.פודינג וניל, פודינג שוקולד, פודינג תות שדה.עטרות...

מתכונים טובים

כולם אוהבים אוכל, אין מישהו שיסרב לאוכל טעים ובוודאי שלא יסרב לארוחת מלכים, ובוודאי שכולם אוהבים אוכל משום שאוכל צריכים לגוף , לנשמה, אך צריך להבין שיש רבים שמתייחסים לאוכל כבילוי, הם מכינים מתכונים מצוינים...

עצות להגשת יין

טמפרטורת הגשהככלל, יוגשו היינות הלבנים קרים ויינות אדומים בטמ"פ החדר. לגבי היינות הלבנים מספר שעות במקרר יעשו את העבודה. על מנת לשמור על הטמ"פ הרצוייה של היין על השולחן, הניחו את הבקבוק בתוך מיכל...

מסעדת וויטהול: המקום לחגוג בו אירוע

רשת מסעדות וויטהול הוקמה בשנת 1985, ומאז היא מציעה ללקוחותיה בשר איכותי מנתחי בקר מובחרים מתפריט עשיר של סטייקים משובחים.עיצוב המסעדה נעים ופונקציונאלי, והיא מתאימה כמסעדה לאירועים משפחתיים קטנים...

שפים - חשיבות המזון הבריא

הראשונים להוביל את תחום הקייטרינג החלבי לחתונות היו כמובן הצמחוניים, שהמחשבה על סעודת בשרים לציון היום החשוב בחייהם הייתה צורמת עבורם. מתחתנים אלו חפשו אלטרנטיבה שתתן לאורחים את התמורה המלאה עבור...

מסעדות לאירועים

מסעדות לאירועים הן מסעדות אשר ניתן לערוך בהם אירועים וחגיגות מסוגים שונים. מסעדות לאירועים אהובות במיוחד על אלו אשר מחזיקים ברשימת אורחים מצומצמת בהשוואה לאלו העורכים חגיגות ענק באולמות יוקרה...

מרק בשר עם קציצות ברוטב לימון

מצרכים:2 בצלים בינונים מגורדים בפומפיה דקה 1/2 קילו בשר טחון טרי 1/2 כוס אורז 2 חלבונים 7 כפות פטרוזיליה קצוצה 3 כפות שמן זית משובח 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוסמיץ מחצי לימוןלמרק:200 גרם בשר אווז 1...

מקורו של הקיש

רוב האנשים חושבים שהקיש הקרוי גם פשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים שללורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא...

בניית תפריט מבוסס מוצרי מזון טבעיים

ל ארוחה קונבנציונאלית ניתן להפוך אותה אל ארוחה אורגנית אשר עשויה רק על בסיס של מוצרי מזון טבעיים. ניתן להכין ארוחה על בסיס מוצרי חלב אורגניים או ארוחה על בסיס בשר אורגני ותוספות ובכל מקרה כל ארוחה...