אוכל ומתכונים

מכונה להכנת בירה

מכונה להכנת בירה – על מה מדובר?אם אתם מעוניינים להכין בירה בעצמכם או להקים מבשלת בירה ביתית, תידרשו להצטייד בכלים מתאימים לשם כך. מכונה להכנת בירה ביתית הינה אחד הכלים החשובים בתהליך הכנת בירה בבית....

הסעדה מוסדית

 הסעדה מוסדית השוואת החלופותכמעסיק המחויב לאפשר לעובדיו הפסקת צהריים בוודאי מצאת עצמך מתלבט בין החלופות הכוללות הפעלת מטבח, כרטיס מזון, יצירת תשתית מטבחית לחימום אוכל מהבית או בחירה בשירותי הסעדה...

אורז מטוגן סיני

אחד הדברים המתסכלים ביותר במטבח הוא שמתכון שלכאורה אמור להיות פשוט להכנה לא יוצא.שמעתי מלא מעט אנשים כי הכנת אורז לבן הוא  אחד מהם.הכנת אורז?!נשמע פשוט כהכנת חביתה, כחיתוך סלט, אך בכל זאת  משהו...

מתכון לקיש גבינות ולחמניות רוקפור

בעת הכנת מתכונים אלו, מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות ולא להתפשר. אנו מקווים כי לאחר קריאת המתכונים הנ"ל תיווכחו לכך שהכנת מאכלי גבינות הינה משימה פשוטה שמניבה תוצאות נפלאות. במידה ותחליטו ללמוד...

כשאתם רוצים את הקפה הטוב ביותר גם בבית

  אם עוד לא טעמתם קפה ממכונות עם קפסולות קפה - ראו הוזהרתם: במידה ותנסו את טעמן, אתם עלולים לרצות לאפסן קפסולות קפה כאלו גם בבית שלכם.... כל אחד מאיתנו בביתו הוא המלך במבצרו, ולעתים בחירת פינוקים קטנים...

דגנים- המוציא קמח מן הארץ

הקמח הינו מזון בסיסי של האדם משך אלפי שנים וכיום הוא הופך להיות עניין מורכב שכדאי לתת עליו את הדעת, כחלק מהאתגר של שמירה על תזונה נבונה לבריאות טובה וחיוניות.הדגנים מהם עשוי הקמח מהווים מקור עיקרי...

מהי החשיבות של קייטרינג כשר באירועים קטנים

חשיבה הנוצרת בתהליך בחירת קייטרינג כשר, היא האם להזמין קייטרינג כשר בשרי או חלבי. לרוב הנטייה היא להזמין קייטרינג כשר בשרי לאירועים כגון: שבת חתן, בר/בת מצווה, חתונות, מפגשים משפחתיים או חברתיים...

מתכונים עיראקיים

כמו בכל עדה, גם בעדה העיראקית עברו מתכונים מדור לדור, מאמא לבתה שלמדה והכינה בדיוק את אותם מתכונים שנהוגים במשפחה, כך דורות על גבי דורות המשיכו מאכלים מסוימים בתוך העדה כבר עשרות שנים, כך לדוגמה...

עוגות מעוצבות ליום הולדת וסוגיהם

עוגות מעוצבות ליום הולדתיום הולדת מתקרב ובא ועימו מתחילות ההכנות לחגיגה!המקום שבו תיערך יום ההולדת, ההפעלה שנזמין לילדים והדבר המרכזי:עוגת יום הולדת!כל ילד חולם על עוגת החלומות.העוגה של הדמות המצוירת...

נתחי עוף ברוטב שום, צ'ילי מתוק ורכז רימונים

תחי עוף ברוטב שום, צ'ילי מתוק ורכז רימוניםחומרים:1 עוף טרי חתוך ל 10 נתחים.4 כפות צ'ילי מתוק4 כפות סויה3 כפות רכז רימונים2 כפות שום כתוש3 כפות טימין קצוץ דק2 כפות שמן זיתמלח, פלפלאופן הכנה:1. מערבבים היטב...